Eine aktuelle Umfrage der IHK Osnabrück – Emsland – Grafschaft Bentheim zeigt: die potenziell betroffenen Unternehmen lehnen die Einführung einer Verpackungssteuer auf Einwegverpackungen von Speisen und Getränken ab. „Eine Verpackungssteuer bringt mehr Bürokratie und höhere […]
Tourismus als Chance für Einzelhandel und Gastronomie Entspannte Einkaufsbummel und Genießen gehören für viele zum Urlaub dazu. Das bietet Chancen für den Einzelhandel und die Gastronomie, besonders an touristisch stark frequentierten Orten, aber auch in […]
Digitalisierung in der Gastronomie: Wie Software die Abläufe optimiert Digitale Reservierungen, kontaktloses Bezahlen, integrierte Systeme und maßgeschneiderte Anwendungen helfen nicht nur beim Fachkräftemangel, sie sparen auch Kosten und erhöhen die Kundenzufriedenheit. Was bedeutet Digitalisierung in […]
Noch innovativer durch neu aufgestellten Geschäftsbereich gastronovi Mitgründer Karl Jonderko übernimmt Leitung des Bereichs Marktforschung und Customer-Qualitätssicherung Verstehen, was die Branche bewegt und die Trends der Zukunft mitgestalten: Um diesem Anspruch gerecht zu werden, stellt […]
Gastromöbel – neue Trends für den Innen- und Außenbereich Einrichtungskonzepte für Gastronomiebetriebe leben erst durch das passende Mobiliar. Optisch abgerundete, aufeinander abgestimmte Gastro Möbel wirken einladend und setzen Akzente. Ob im Innen- oder Außenbereich von […]
10 Marketing Tipps für die Gastronomie Natürlich würden sich wohl die meisten Gastronomiebesitzer am liebsten ausschließlich auf ihr Kerngeschäft konzentrieren. Allerdings würden sie einen schwerwiegenden Fehler begehen, wenn sie ihre Marketing-Aktivitäten hinter Getränken, Speisen und […]
IHK: Energiekrise alarmiert Tourismus und Gastronomie „Die Energiekrise entwickelt sich aufgrund der enormen Preissteigerungen bei Energie und Lebensmitteln zunehmend existenzbedrohend für viele Tourismusbetriebe. Unsere Unternehmen sind sehr alarmiert, da Strom- und Gasrechnungen kaum noch beherrschbar […]
Kühlräume in Industrie und Gastronomie zur Aufrechterhaltung der Kühlketten Viele Menschen sind von Essen begeistert. Sie interessieren sich für verschiedene Gemüsearten, lieben das Kochen oder sind fasziniert von der Gastronomie. Da kommt schnell die Idee […]
Lüftungsanlage in der Gastronomie: Darauf kommt es an Die Gastronomie ist aufregend und für viele Menschen immer noch der perfekte Arbeitsort. Wer unter Druck gut arbeitet und Lebensmittel liebt, wird aus der Gastronomie nicht wegkommen. […]
Gastroartikel: Wichtige Produkte für das Alltagsgeschäft Ob erfahrener Gastronom oder Neueinsteiger – in der Gastronomie-Branche braucht es für das Erfolgskonzept neben leckeren Speisen und guten Getränken das entsprechende Gesamtpaket. Essentiell wichtig sind hierbei die passenden […]
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