Gastronomie: Vegane Restaurants – eher ein Hype oder ein echter Trend in der Gastronomie?
Gastronomie: Vegane Restaurants – eher ein Hype oder ein echter Trend in der Gastronomie? Der Trend in Richtung gesunde Lebensmittel hält seit Jahren an. Neben dem Bio-Boom geht es dabei auch um den Verzicht auf […]