Verpackungsmaschinen in der Produktion
Oft stellt das Verpacken der eigenen Waren eine ebenso große Herausforderung für die Hersteller dar wie die Entwicklung des Produktes selbst. Längst haben sich in der Massenproduktion deshalb hoch spezialisierte Verpackungsmaschinen in verschiedensten Ausführungen durchgesetzt. Eigens zum Verpacken bestimmter Artikel konstruiert, sind sie fester Bestandteil der Produktionslinien und steigern die Wirtschaftlichkeit der Unternehmen und sorgen zugleich für geringere Preise bei den Endverbrauchern.
Verpackungsanlagen in der Lebensmittelindustrie
Im Gegensatz zu Obst und Gemüse, das bereits seine eigene Verpackung in Form der Schale mitbringt, möchten die wenigsten Kunden im Supermarkt ihre Chips, ihren Joghurt oder ihren Zucker selbst abfüllen und dementsprechend viele Leergutbehälter mitbringen. Ein Blick in die Regale der großen Discounter-Ketten genügt, um zu erkennen, dass sich trotz der großen Vielzahl an verschiedenen Lebensmitteln, Muster bei deren Verpackungen erkennen lassen. Meist sind es Flaschen, Dosen, Tüten oder Kartons beziehungsweise Plastikverpackungen, die unsere Lebensmittel sicher, sauber und frisch halten, bis wir sie verzehren.
Daher gibt es einige Verpackungsmaschinen, die sich ihrer Arbeitsweise und Bauart etabliert haben und durch leichte Änderungen in der Konstruktion wie Programmierung verschiedene Produkte des gleichen Typs verpacken können.
Viele der im Folgenden vorgestellten Maschinen sind jedoch auch zur Verpackung für Nicht-Lebensmittel verwendbar, sodass sich ihr Einsatzgebiet zusätzlich erweitert.
Vertikale Schlauchbeutemaschinen – So bleiben Chips & Co. knackig
Vertikale Schlauchbeutelmaschinen machen aus flachen Folien auf einer Rolle einzelne Beutel und füllen sie im nächsten Arbeitsschritt mit den vom Produzenten gewünschten Lebensmitteln.
Die Maschine führt die Folie zur sogenannten Formschulter. Ein Formrohr, gefüllt mit dem gewünschten Füllgut, formt aus der flachen Folie einen Beutel. Der Beutel wird seitlich verschweißt und gefüllt, solange er oben noch offen ist. Der Automat führt den Beutel dann weiter und verschweißt die obere Stelle, sodass der Inhalt sicher verpackt ist. Einige Apparate können die Folie zugleich bedrucken, wenn dies nichts bereits vor dem Aufwickeln auf die Rolle geschehen ist.
Horizontale Schlauchbeutelmaschinen – Ähnliches Prinzip für unterschiedliche Produkte
Einzugrollen führen die Folie einem Faltkasten zu, der den Beutel ausbildet und über ein sich darunter befindliches Transportband lässt sich die gewünschte Ware einführen. Die Versiegelung erfolgt durch Längssiegelräder und Quersiegelbacken, welche die Beutel rundherum verschließen. Sofern die Beutel bereits bedruckt sind, besitzen diese meist eine Steuermarke, welche ein Scanner liest und darüber den Einschub steuert.
Mehrkopfwaagen – Schnelles Verpacken immer gleichbleibender Mengen
Eine Mehrkopfwaage benötigt zuvor bereitgestellte Behältnisse wie Beutel, Boxen oder Dosen, welche die Maschine nach der Portionierung befüllen kann.
Üblicherweise sind Mehrkopfwaagen kreisförmig. Das gewünschte Produkt wird mittig, leicht oberhalb des Wägesystems zugeführt und gelangt durch einen Verteilteller nach außen in Vorratsbehälter und weiter in darunter befindliche Wägebehälter.
Die Software vergleicht das Soll-Gewicht mit dem Ist-Gewicht und errechnet, welche Kombination der verschiedenen Behälter dem gewählten Gewicht am nächsten kommt. Die Maschine entleert die Summe an Produkten der entsprechenden Behälter in die bereitgestellte Verpackung unterhalb des Wägesystems.
Stapelchipsanlagen – so kommen die Chips ordentlich in die Dose
Stapelchips gelten als besonders bruchempfindlich und verlangen daher äußerste Vorsicht beim Verpackungsvorgang. Eine Stapelchipsanlage sortiert die Kartoffelscheiben vor, um sie anschließend in den Dosen zu platzieren, ohne dass sie zu Bruch gehen.
Das Verpacken erfolgt direkt nach dem Frittieren: Auf einem Palettenband kühlen die frisch gebackenen Snacks aus, bevor sie das Wägesystem erreichen. Sind die Chips dosiert, führt die Maschine sie den bereitgestellten Dosen zu, welche am Ende der Bahn liegen. Durch Vibration gelangen die Chips in gewünschter Anzahl in die Dose, welche danach automatisch aufgerichtet und verschlossen wird. Die Zufuhr der Dosen kann je nach Kundenwunsch automatisch oder manuell erfolgen.
Wie helfen Verpackungsmaschinen, Güter rationell zu verpacken?
Verpackungsmaschinen arbeiten effizient, da sie ein Produkt der gewünschten Verpackung zuführen, während sie es zugleich dosieren. Die Dosierung der Waren durch Wägen erweist sich bei den meisten Produkten als am sichersten und am schnellsten. Gute Verpackungsmaschinen zeichnen sich durch eine intelligente Bauweise und voneinander unabhängig laufende Zuführungen aus. Störungen eines einzelnen Systems dürfen die Gesamtproduktion nicht gefährden und wartungsanfällige Teile müssen stets schnell und leicht erreichbar sein.
Verpackungsmaschinen sind fester Bestandteil der Massenproduktion von Produkten des täglichen Bedarfs. Sie senken die Kosten für den Hersteller und den Endkunden gleichermaßen, sichern gleichbleibende Mengen pro Verpackungseinheit und sind notwendig, um Lieferketten im bekannten Tempo aufrechterhalten zu können.
